モロッコ グルメツアー 7日間 フェズからサハラ砂漠、エッサウィラへ
フェズの料理教室、砂漠のベルベル家庭料理、マラケシュの屋台、エッサウィラの焼き魚まで、食で巡るプライベート7日間です。
地元の食のガイドと、夜のジャマ・エル・フナ広場や路地裏の屋台を巡る約3〜4時間のツアーです。
写真: Joseph Lockley / Unsplash
マラケシュ 食べ歩きツアーでは、地元の食に詳しいガイドが、観光客向けではない本当においしい屋台や小さな食堂へご案内いたします。壺で長時間煮込むマラケシュ名物タンジーヤ、もちもちのムセンメン、カタツムリのスープ、搾りたてのジュース、伝統菓子とミントティーまで、少しずつ味わいながら旧市街を歩きます。マラケシュから砂漠へ向かうマラケシュ発メルズーガ3日間ツアーの前夜や、7日間のモロッコグルメ旅の一部としてもご利用いただけます。
夜の広場は活気にあふれる一方、どの屋台を選べばよいか迷う場所でもあります。ガイドが衛生面に気を配った店を選び、料理の由来もご説明いたします。旅程の組み方はモロッコ7日間モデルコース、料理の背景はモロッコの料理教室ガイドもご参照ください。お日にちのご相談はオーダーメイドの旅のご相談から、ほかの体験はアクティビティ一覧からどうぞ。
夕方に集合し、日没後の屋台が最もにぎわう時間帯に約3〜4時間かけて巡ります。最も人気のある形式です。
暑さを避けたい方や夜は休みたい方向けに、昼食を兼ねて市場とパン屋、軽食スタンドを巡る内容にも変更できます。
人数や時間帯によって変わるため、オーダーメイドでお見積もりいたします。WhatsAppまたは旅のご相談フォームからお問い合わせください。
試食の量は多めのため、ほとんどの方は夕食代わりになります。少食の方は品数を調整いたします。
はい。ムセンメン、豆のスープ、野菜料理、ジュースや菓子など肉を使わない品も多く、内容を調整してご案内いたします。
通常は英語・フランス語・スペイン語のガイドです。日本語のご希望はご予約時にご相談ください。
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