Tour gastronómico Marruecos: 7 días de Fez a Essaouira por el Sahara
Siete días privados para comer Marruecos: mercados de Fez, clase de cocina, madfouna bereber en el Sahara, puestos de Jemaa el-Fna y pescado en Essaouira.
Unas 3–4 horas de noche por la medina con un guía local: puestos de Jemaa el-Fna, tanjia, msemen, jugos frescos, dulces y té de menta.
Foto: Joseph Lockley / Unsplash
Este tour gastronómico en Marrakech se hace al caer la tarde, cuando la medina se llena de humo de parrillas y aroma a comino. Con un guía local especializado en comida recorres los puestos de la plaza Jemaa el-Fna y, sobre todo, los rincones donde comen los marrakechíes, lejos de las trampas para turistas: tanjia cocinada en las brasas del hammam, msemen recién hecho, caracoles en caldo especiado, jugos frescos, dulces de almendra y té de menta.
Es una experiencia incluida en nuestro tour gastronómico por Marruecos de 7 días y encaja muy bien en la primera noche del viaje de 3 días de Marrakech a Merzouga o del viaje de lujo a Marrakech. Para planificar tu visita, consulta la guía de clases de cocina en Marruecos y el itinerario de Marruecos en 7 días. Descubre más actividades de aventura en Marruecos o pídenos un viaje a medida.
Unas 3–4 horas desde el atardecer, con 8 a 10 degustaciones y té final en una terraza.
Unas 2 horas con las paradas esenciales, ideal si llegas cansado del vuelo o viajas con niños pequeños.
Tiene precio a medida según el número de personas y la duración. Escríbenos por WhatsApp o usa diseña tu viaje y te respondemos con un presupuesto.
Elegimos puestos con mucha clientela local y buena higiene. Si tienes el estómago sensible, el guía adapta las degustaciones.
Sí. Hay muchas opciones vegetarianas: harira, bissara, msemen, ensaladas, frutas y dulces.
Normalmente al atardecer, cuando la plaza Jemaa el-Fna empieza a llenarse. En Ramadán el horario se adapta a la ruptura del ayuno.
Siete días privados para comer Marruecos: mercados de Fez, clase de cocina, madfouna bereber en el Sahara, puestos de Jemaa el-Fna y pescado en Essaouira.
Nuestro tour más pedido: Atlas, kasbahs, gargantas del Todra y una noche en las grandes dunas del Erg Chebbi.
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Media jornada en la cocina: compras en el mercado con una cocinera local, tajín, cuscús, ensaladas y té de menta. Luego comes lo que preparaste.
Unas 3 horas por la medina de Fez con un guía local: hornos comunitarios, aceitunas, especias, bissara, khlii, msemen, miel, turrón y té.