Stand de cuisine sur la place Jemaa el-Fna à Marrakech, Maroc – food tour Marrakech

Food tour Marrakech : la cuisine de rue de la médina à la tombée de la nuit

Une soirée de 3 à 4 heures avec un guide gourmand pour goûter la vraie cuisine de rue de Marrakech, loin des pièges à touristes.

  • DuréeEnviron 3 à 4 h, en soirée
  • OùMédina de Marrakech et place Jemaa el-Fna
  • TypeGastronomie

Photo: Joseph Lockley / Unsplash

Notre food tour Marrakech se fait le soir, quand la médina s'anime et que les fumées montent des grills de Jemaa el-Fna. Avec un guide local passionné de cuisine, vous goûtez la tanjia cuite dans les cendres du hammam, le msemen chaud, les escargots au bouillon épicé, les jus frais et les pâtisseries au miel, dans les adresses où mangent les Marrakchis. Cette soirée est incluse dans notre circuit gastronomique de 7 jours et se réserve aussi avant le circuit de 3 jours de Marrakech à Merzouga ou pendant le séjour de luxe Marrakech, Agafay et Atlas.

Le groupe reste privé : vous avancez à votre rythme et le guide adapte les dégustations à vos goûts. Pour préparer votre séjour, lisez notre itinéraire Maroc de 7 jours et notre guide des cours de cuisine au Maroc. Retrouvez toutes nos activités d'aventure au Maroc ou composez votre voyage sur mesure.

Food tour Marrakech : ce que vous allez goûter

  • Stands de Jemaa el-Fna choisis par le guide pour leur qualité et leur propreté
  • Tanjia, la spécialité marrakchie cuite lentement dans une jarre
  • Msemen, harira, escargots et brochettes dans les ruelles
  • Jus d'orange pressés, pâtisseries au miel et thé à la menthe
  • Petit groupe privé, rythme tranquille

Options

Food tour du soir

Départ en fin d'après-midi, coucher du soleil sur la place puis dégustations jusqu'au dîner complet.

Version végétarienne

Itinéraire adapté : harira, msemen, légumes grillés, fèves, fruits secs et douceurs.

Ce qui est inclus

  • Guide local spécialisé en gastronomie, en privé
  • Toutes les dégustations prévues pendant le parcours
  • Eau en bouteille et thé à la menthe
  • Rendez-vous à votre riad ou à un point proche de la médina
  • Conseils d'adresses pour le reste du séjour

Non inclus

  • Boissons supplémentaires
  • Pourboires
  • Achats personnels
  • Transfert depuis un hôtel hors de la médina (sur devis)

Conditions

  • Venir l'estomac léger : il y a beaucoup à goûter
  • Signaler allergies et régimes alimentaires
  • Chaussures confortables pour marcher environ 2 à 3 km
  • Enfants bienvenus avec leurs parents

Sécurité

  • Adresses sélectionnées par le guide pour leur hygiène
  • Eau en bouteille uniquement
  • Le guide vous accompagne dans les ruelles et vous ramène à votre riad
  • Gardez vos objets de valeur près de vous dans la foule

Galerie photos

Questions fréquentes

Le food tour à Marrakech remplace-t-il le dîner ?

Oui, largement. Les dégustations sont nombreuses et la plupart des voyageurs n'ont plus faim après la soirée.

La cuisine de rue est-elle sûre ?

Le guide choisit des stands qu'il connaît bien, avec des produits cuits devant vous. Évitez simplement l'eau du robinet et les glaçons.

Combien coûte le food tour ?

Le prix est sur mesure selon la date et la taille du groupe. Contactez-nous sur WhatsApp ou via votre voyage sur mesure pour recevoir un devis.

Peut-on le faire à midi ?

La version du soir est la plus vivante, mais une version de jour est possible sur demande.

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